domingo, 18 de enero de 2015

Entre Rios (Río Uruguay)

Pesca Deportiva en Villa Paranacito, Entre Rios
Paraíso pesquero por su ambiente conservadamente natural y silencioso, Villa Paranacito aparece flotando en el Delta del Paraná en la provincia de Entre Ríos, próxima a centros altamente poblados -como Capital Federal y provincia de Buenos Aires-, que la sitúan entre los espacios favoritos de los pescadores.

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Villa Paranacito cuenta con los mejores pesqueros ubicados en el curso principal del río Paraná y también en sus brazos, en arroyos y riachos. Y en estas aguas los aficionados acechan pacientemente a sus presas, esencialmente al tenazdorado, aunque la oferta es surtida tanto en especies como en cantidad. Pejerrey, surubí, bagre blanco y amarillo, sábalo, tararira, patí, dientudos y más, completan el cardumen.

En Villa Paranacito la pesca se practica de flote y fondo, sin grandes plomadas pues el río Paranacito no tiene grandes correntadas. Cuando el pique se da, hay una muy buena variada de río: se han producido capturas de bagres (amarillos, blancos y sapo), bogas, taruchas (2kg. promedio), carpas (muy buenas) y -ocasionalmente- anguilas, patíes, armados y algún doradillo. En invierno hay temporadas donde incluso sale el pejerrey de costa.

Tanto principiantes como profesionales de la pesca encontrarán en Villa Paranacito los servicios específicos del rubro: alquiler de lanchas rápidas, guías de pesca conocedores de los sitios más interesantes y dispuestos a asesorar al pescador en cada detalle, reglamentaciones vigentes, época del año favorable, carnadas, gastronomía y cómodo alojamiento para el pescador y sus acompañantes.

Para quienes lleguen con su propia embarcación, existen guarderías náuticas y servicios de guías por contrato. De cualquier manera, la pesca deportiva es una de las actividades más demandadas de la zona y también la más rendidora.

Pesca de dorado

Carnada: morenas y mochitas (tararira ñata)
Equipo: cañas de 1.80mts a 2,10mts de acción media y potente, tanza o multifilamento, anzuelos doraderos con el líder de acero, plomo pasante de
10 a 30 gramos.

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Pesca de pejerrey

En épocas cálidas.
Carnada: mojarras grandes y filet de dientudo fresco
Equipo: boyas visibles, anzuelos 1 ó 1/0, aparejos de colores amarillos, verdes, coral.

Pesqueros recomendados
En Villa Paranacito, situada en la confluencia del río Paranacito y el arroyo
La Tinta, algunas de las principales excursiones de pesca parten hacia el río Uruguay inferior. Aguas abajo, hasta Punta Gorda, se encuentran buenas canchas para la captura de patíes, bagres y otros ejemplares de la clásica variada.
Aguas arriba, en las bocas del Ñancay y el Negro, suelen congregarse dorados, al igual que en los bancos y veriles cuando algún cardumen de sábalos merodea por el lugar.
Cuando los vientos o la niebla espesa dificultan la actividad por la zona, puede optarse por pescar una variada menor en los arroyos interiores, como el Martínez.

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Carnada
Lombriz, pasta, maíz podrido, corazón, tripas de pollo, filetes de carnada blanca, mojarrita viva, anguila, morena.
Es recomendable adquirir la carnada en Campana o Zárate, ya que suele ser difícil conseguirla en Paranacito.

Equipo Indispensable
Si llegás hasta Villa Paranacito con la idea de despuntar el vicio de la pesca, en tu equipo no puede faltar: caña, mojarrero (para la carnada), líneas de fondo (para el amarillo), líneas de flote (para tararira y boga), líneas coreanas (para carpa). 

Pesca deportiva en Gualeguaychu, Entre Rios

Aguas limpias y entorno sereno potencian la actividad pesquera de la ciudad de Gualeguaychú, ya sea en el río homónimo o en el fértil Uruguay. Pejerreyes, tarariras y variada son los principales llamadores de aficionados. La diversidad de especies abarca asimismo interesantes ejemplares de dorados, bogas, patíes y amarillos.

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Además de la excelencia de su lecho para la pesca de pejerreyes, el río Gualeguaychú presenta una significante cantidad de bocas de vías de aguas menores surgiendo a lo largo de sus 16 kilómetros de recorrido entre la desembocadura en el río Uruguay y la ciudad del carnaval. Se trata de importantes pesqueros de variada o pejerrey que tientan en distintas épocas a los apasionados por el deporte.

Tarariras en arroyos del río Uruguay, a la altura de Gualeguaychú; dorados y una interesante variada en la boca del arroyo Jeremías, principalmente de octubre a marzo; bogas de hasta 3 kilos -durante el verano- en el cebadero delPuerto de la ciudad; rematan esta propuesta pesquera.

Los guías suelen recomendar el uso de equipos livianos que permitan disfrutar de las capturas, y organizan las jornadas de acuerdo a las pretensiones de los pescadores, sean estos aficionados del pique o aprendices que se embarcan por el simple hecho de vivir la experiencia.

Es de destacar el posicionamiento de Gualeguaychú a una corta distancia de
150 kilómetros del acceso al Puente Zárate- Brazo Largo, y la infraestructura organizada en su territorio tanto para el pescador deportivo como para la comodidad y el esparcimiento de sus acompañantes.

Pesca de Pejerrey

Zona de pique: a escasos 10 minutos de la bajada de lanchas se extienden canchas pesqueras, tanto en el Gualeguaychú como en el Uruguay. Pesca siempre a flote, bien arriba, embarcaciones seguras, pejerreyes vigorosos… el río Gualeguaychú se manifiesta en las estaciones frías como un espacio sumamente propicio para la pesca de esta especie. El truco consiste en contactar con un guía especializado de la zona y navegar su lecho hasta el río Uruguay.
Equipo: Una de las opciones más recomendables para la pesca de pejerrey es la caña telescópica de 4m. En tanto, el reel más adecuado para spinning es el micro reel frontal con capacidad para 100m de nailon de 0,25. Para armar las líneas, lo ideal es contar con boyas de tipo chupete o lágrima. Infaltable en la caja del pescador de pejerreyes: una plomada flotalíneas sólida o en su variante líquida.

Pesca de Tarariras

Zonas de pique: se navega por el río Gualeguaychú y en el río Uruguay se toma agua arriba hasta la boca del arroyo Jeremías, donde se despliega un interesante conjunto de bañados y pequeños cursos dotados de una buena población de tarariras.
La presencia de un guía es indispensable para sortear el murallón de contención de la boca del Gualeguaychú, sin abrirse hasta la zona de la chata hundida, y para navegar por lugares de poco agua entre la costa argentina y Punta Inés.
Cuando la altura lo permite puede llegarse por arroyos interiores al Puente Internacional donde, aguas arriba, también se despliegan muchos pesqueros.
Equipo: Para la pesca de tarariras es recomendable contar con una caña de grafito de dos tramos y un reel frontal mediano, con capacidad de 100m de nailon de 0,30. En cuanto a los señuelos, las variedades con hélice y cucharita son las más adecuada para la práctica de spinning en arroyos. Infaltable en la caja del pescador de tarariras: anzuelos serie 449W. 




Pesca deportiva en Concordia, Entre Rios

Bordeada por las aguas del Lago Salto Grande, el Salto Chico y el río Uruguay propiamente dicho, Concordia se ha convertido en uno de los pesqueros preferenciales de la provincia logrando válido reconocimiento a nivel nacional. Bogas, dorados, surubíes, tarariras y otras especies de variadas se encargan de atraer a los pescadores deportivos de diversas aptitudes y en distintas temporadas.

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La zona de práctica por excelencia para la pesca de costa y embarcados es el llamado Camping de Pesca La Tortuga Alegre, situado a 14Km. del centro de Concordia, aguas debajo de la represa, a orillas del Uruguay y del arroyo Ayuí Grande, que desemboca a esta altura del río. El paraje cuenta con toda la infraestructura para acampar en una extensa zona arbolada, así como para alojarse en cómodos bungalows, y valerse de los más completos servicios. Es en este escenario donde se desarrollan anualmente convocantes torneos, entre ellos laFiesta Nacional de Pesca de la Boga y el Torneo de Pesca del Amarillo.

Pesca de Bogas

Constituye la especie más codiciada de las aguas concordienses. El tamaño significativo de las piezas -entre 3Kg. y 8Kg.-, encuentra su razón en que, desde la primavera, numerosos pescadores con gran cantidad de maíz se congregan aguas debajo de
la Represa de Salto Grande, en el límite de navegación, actitud que sirve de cebadero para las bogas que consiguen así constante alimentación sin desgaste de demasiada energía.
La boga es una especie altamente combativa, debido a su permanencia en zonas de correderas muy marcadas y de poca profundidad, donde desarrollan una gran habilidad y potencia para la natación.
Modalidad, equipo y carnada: la boga se pesca fondeando en zonas de correderas, encarnando con maíz, lombriz o masa. Los equipos recomendados son una caña liviana de acción media, con reel cargado de monofilamento de 33m o multifilamento de 20mm., por lo general se utilizan anzuelos pequeños.
Temporada: se extiende desde los primeros días de noviembre hasta fines de marzo. La medida mínima permitida es de 45cm., y la captura máxima permitida es de tres piezas por pescador. El resto de la pesca se realiza con devolución.

Pesca del Dorado
El dorado es una de las especies que enriquece las aguas de Concordia, y es justamente contra el murallón de la represa, punto final de la remontada para la reproducción, donde se consiguen los ejemplares más grandes, que en esta zona varían entre los 4Kg. y los 25Kg.
Modalidad y carnada: a la deriva, camalote o pinda, con carnada viva, preferentemente, morenas. También puede probarse la pesca de dorados con artificiales en las modalidades spinning o trolling.
Temporada: la veda para esta especie va desde el 16 de octubre hasta el 14 de enero. La pesca se realiza sólo con devolución.
Pesquero recomendado: Salto Chico.

Pesca deportiva en Colón, Entre Rios
La zona de pesca en cuestión trasciende los límites citadinos, explayándose entre el arroyo De La Leche y el arroyo Perucho Verna, entre la ciudad de Colón y el histórico Pueblo Liebig. Acompaña todo este dominio acuático un espléndido paisaje insular, y lo enaltece la posibilidad permanente de pescar desde la costa o embarcarse en atractivas excursiones guiadas.

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Mojada y enriquecida en toda su extensión por las aguas fértiles del río Uruguay, esta zona de pesca seduce con una rica y variada fauna ictícola compuesta por valiosos ejemplares de dorados, surubíes, patíes, bogas, bagres, rayas, mojarras. También es posible capturar truchas, pero éstas simbolizan una especie de excepción que es posible atrapar con mayor seguridad en los desbordes y el muellecito de Liebig.

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En el sector pesquero específicamente colonense, el clásico se da en el área correspondiente al Puerto, sobre todo en lo que a pesca con aparejo se refiere. También el Balneario Norte conserva un espacio de gran resonancia desplegado entre el Club Náutico y el arroyo Artalaz e intensificado en el reluciente Espigónlindante a la espléndida Playa Punta Colón.

Tramos más rocosos pero no menos atractivos cubren la parte sur de la costa tentando al pescador a desplegar allí toda su artillería. El recorrido comienza en elarroyo De
La Leche, siguiendo el trayecto por la Playa Municipal y alcanzando el Balneario Piedras Coloradas.

Pero si hay una opción imperdible para los apasionados por esta disciplina, ella es el circuito por las cuantiosas islas que se extienden a lo largo del río Uruguay, opción para la cual la infraestructura turística de Colon dispone de guías con lasembarcaciones y los conocimientos necesarios para asegurar al excursionista la captura segura en el pesquero indicado.

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Modalidades
Los distintos ambientes pesqueros desplegados en la zona, permiten consecuentemente la práctica de diversas modalidades: pesca con carnada, spinning, trolling y pesca con mosca o fly cast. Para quienes desean iniciarse en estas últimas, los guías de pesca de Colón ofrecen cursos de atado y lanzamiento.

Pesqueros Recomendados
Pesca de Costa en Colón: desembocadura del arroyo De
La Leche / zona portuaria / desembocadura del arroyo Artalaz.
Pesca de Costa en las afueras: Camping Viejo Muelle / Camping Los Médanos / Club de Pescadores y muelle Pueblo Liebig. 


Mención: Turismoentrerios.com

Entre Rios (Río Paraná)

Pesqueros más importantes del Río Paraná


Las Cuevas (Río Paraná)
Diamante (Río Paraná)
Hernandarias (Río Paraná)
Ibicuy (Río Paraná)
La Paz (Río Paraná)
Paraná (Río Paraná)
Piedras Blancas (Río Paraná)
Santa Elena (Río Paraná)
Victoria (Río Paraná)
Villa Urquiza (Río Paraná)


Las Cuevas (Río Paraná)


Desde Bs. As. por ruta 9 hasta Rosario y cruzar el puente Rosario Victoria y luego Tomar la Ruta 11 unos 40 km aproximadamente hasta Las Cuevas, se llega por camino completamente asfaltado hasta la costa. Cuenta con  diversos ríos y arroyos. La actividad de pesca es muy reconocida en ésta zona ya que está catalogado Las Cuevas como uno de los mejores pesqueros del Paraná medio, tanto desde la costa como embarcado (se recomienda contratar Guía para una mejor pesca), dependiendo de la época pudiendo conseguir muy buenos ejemplares de Dorados, Surubí, Mandubí, Bogas y también Amarillos, Moncholos, Armados y hasta Pejerreyes. 

Ahora se puede llegar hasta la costa por asfalto
desde la entrada de la ruta

Guías en la Isla: Esteban Trossero  
Cel: 03434572519. estebantrossero@hotmail.com
 
José Trossero Cel: 03435052043

Carnadas vivas "Elias": (morenas, anguilas)  
Cel: 03434528735

Camping Arroyo Doll, Las Cuevas, Entre Ríos, Argentina

Teléfono: 0343 - 15 4253106
Dirección: Ruta 11, Km 70, Arroyo Doll (Las Cuevas)

Distancias hasta Las Cuevas, Entre Ríos desde capitales de provincias:

Buenos Aires: 320 kms                 
Catamarca: 665 kms
Chaco: 562 kms
Chubut: 1284 kms
Cordoba: 364 kms
Corrientes: 564 kms
Entre Rios: 66 kms
Formosa: 719 kms
Jujuy: 1021 kms
La Pampa: 590 kms
La Rioja: 689 kms
Mendoza: 785 kms
Misiones: 708 kms
Neuquen: 1004 kms
Rio Negro: 969 kms
Salta: 967 kms
San Juan: 763 kms
San Luis: 558 kms
Santa Cruz: 2260 kms
Santa Fe: 71 kms
S. del Estero: 623 kms
T. del Fuego: 2570 kms
Tucuman: 766 kms






                                                                 


Diamante (Río Paraná)

La Ensenada: arroyo del Paraná ubicado sobre la margen del Complejo Turístico Valle de la Ensenada. El lugar cuenta con todos los servicios para el turista.
Círculo Náutico Diamante: amplia zona costera tendida a orillas del Paraná hacia el noroeste de la ciudad. Acondicionada para acampar, posee luz eléctrica, agua caliente, bajada de lancha, espacios recreativos y servicios generales para el turista.
Parador Sur: es un lugar ideal para la pesca recreativa. Cuenta con quinchos, un mangrullo, una rampa para embarques, sanitarios y una cantina que provee de servicios básicos al pescador. Parten desde aquí guías habilitados que ofrecen excursiones por el río Paraná.
Puerto Viejo: se sitúa hacia el sur de la zona portuaria, desde aquí se pesca directamente sobre el río Paraná.
Paso del Rey: paraje en el cual se aprecia un bellísimo paisaje fluvial. En el lugar, un rancho brinda servicio de alojamiento. Se ubica hacia el sur de Puerto Viejo.
Paraje La Azotea: arroyo del Paraná ubicado al suroeste de la ciudad. Se accede al mismo por camino de tierra, desviándose hacia la derecha sobre el sendero que lleva al Parque Nacional Pre Delta.
Isla de Margarita: a la altura de la Boya 500 se encuentra este paraje isleño que provee al pescador de servicio de alojamiento acorde al ambiente. 


Hernandarias (Río Paraná)

El Muelle Flotante - en el río
Situado río adentro, aparece como un sitio fascinante desde donde admirar el esplendor de las aguas en el curso más profundo y torrentoso.
Se trata de un pontón de madera y hormigón armado sobre el que se apoyan dos plataformas: una se utiliza como mirador y muelle de pesca, y la otra funciona como restaurante. Allí se sirven los platos más exquisitos, destacando como platillo principal las comidas en base a pescados de la región.
Construido en 1925, este muelle era mellizo de uno que estaba en Helvecia (Santa Fe) y que lamentablemente se hundió. Ambos funcionaban hace muchos años como aduanas del río controlando el comercio y los barcos que pasaban por aguas del Paraná.

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Ibicuy (Río Paraná)

Ibicuy (La Capital de la Amistad) es un típico pueblo entrerriano ubicado en el extremo sudeste de la provincia, en el Departamento de Islas del Ibicuy, en pleno Delta del Paraná, compuesto por los Municipios de Ceibas, Médanos, Paranacito y el mismo Ibicuy. Cuenta con uno de los puertos de aguas profundas más importante de la provincia ubicado sobre el río homónimo. Sus más de 4.000 cordiales habitantes viven a unos 180 kilómetros de la ciudad de Buenos Aires. Los primeros 120 kilómetros se recorren cómodamente hasta cruzar el puente Zárate Brazo Largo. Luego, una vez cruzado el complejo, debemos tomar la ruta 12 vieja (hoy en mal estado) a la altura del km 119 donde está ubicado el Puesto Caminero para luego tomar la ruta provincial 45 hasta llegar a la ciudad, o se puede tomar la ruta 45 desde el km. 144 a la altura de Sagastume. Sus parajes colmados de agua con bosques formando galerías sobre los riachos y arroyos cubiertos de enredaderas, helechos y líquenes, brindan un entorno casi salvaje al lugar. bicuy es donde las embarcaciones pescadoras remontan la inmensa maraña de riachos, arroyos y canales en busca de buenos ejemplares de variada permanente como son patíes, sábalos, bogas, bagres amarillos, bagres blancos o moncholos, rayas, carpas y tarariras entre otros. Todos los años, para el mes de mayo, migran al lugar pejerreyes, sardinas, manduvíes y dientudos; y para octubre arriban los dorados, los surubíes, los armados y las palometas. 
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Todo un abanico de posibilidades  para pescar todo el año. Un buen punto para los fanáticos de la pesca con artificiales de cualquier tipo: Fly cast, spinning, bait cast o trolling, sin excluir, por supuesto, a aquellos que practican las pescas clásicas con carnada. Sus aguas, además de favorecer la pesca deportiva, permiten la circulación de embarcaciones de diferentes portes, pudiendo observarse desde canoas hasta grandes buques que navegan por los ríos más caudalosos. El pescador deportivo anhela navegar caña en mano por este rincón del delta entrerriano, porque ve en sus aguas y en sus costas una invitación a la aventura. Ibicuy es un verdadero rincón privilegiado del Delta en donde la fuerza del Paraná se prodiga en un abrazo de agua mansa y profunda. Ibicuy es ese lugar de pura belleza entrerriana digna de ser explorada, y sus aguas un paraíso para los pescadores deportivos.                                                                                              

ACCESOS
Ruta Provincial 45 y Ruta Provincial 12 (Ambas de ripio en buen estado). 
Ruta Provincial 45 y Ruta Provincial 12 vieja (
RUTA 12 VIEJA INTRANSITABLE). 
Pesquero Don Mario: Camino de la Rivera S/N, a 2 kms. del pueblo de Ibicuy. Asfalto y ripio en muy buen estado transitable aún en días de lluvia. 
COMUNICACION
Pesquero Don Mario: (011) 15 6875-2178. Mail to: 
pesquerodonmario@gmail.com 
EMBARCACIONES
Barco y canoabote propio y los conducen ellos. No permiten botar embarcaciones privadas. Solo se accede con reserva previa. 
OBSERVACIONES 
Realizan servicios de pesca deportiva, excursiones, paseos y traslados. 
ESPECIES DEPORTIVAS 
Patí, sábalo, boga, bagre amarillo, bagre blanco o moncholo, raya de río, carpa, tararira, pejerrey, sardina, manduví, dientudo, dorado, surubí, armado y palometa. Cada especie aparece en su época del año.
Pesca en La Paz, Entre Rios
Por su ubicación privilegiada y sus rutas de acceso, la ciudad de La Paz, Entre Ríos, permite al aficionado hallar a una corta distancia los escenarios pesqueros más generosos, tanto por la variedad que presentan como por el tamaño de las especies. Un enorme delta plagado de veriles y desplayados, juntas de corrientes y grandes pozones alberga la multiplicidad íctica de la zona, y allí, las 14.000 hectáreas de la Reserva Provincial Curuzú Chalí y otras islas menores hacen al deleite del pescador. 
Bordeada por el magnífico río Paraná, La Paz ostenta con orgullo ribereño inmensas masas de vegetación acuática, compuestas por camalotes y entramados de frondosas plantas, todo lo cual propicia un ambiente donde disfrutar del paisaje y la pesca con absoluta placidez. Se pueden llevar a cabo todas las modalidades: de fondo, de flote, spinning, trolling, fly cast, y obtener excelentes ejemplares de dorado, surubí, tararira, armado, patí y más.

El dorado, declarado en 2007 “Pez turístico provincial”, comprende sobre su captura una exigente reglamentación. Por lo demás, se recomienda no salir sin guía, a fin de evitar inconvenientes con los numerosos bancos de arena ocultos.

Micro región Ruta del Dorado
La Paz junto a Santa Elena conforman la micro región Ruta del Dorado. Dispuestas con  programas de captura y devolución de decenas de especies de peces de río como el dorado, el surubí y otros que integran la “variada”, ambas se hayan posicionadas entre los destinos entrerrianos más conocidos por los aficionados al deporte del pique.
Aquí el turista encontrará servicios de guías experimentados y equipados con lo necesario para la práctica de todos los estilos de pesca deportiva.
Micro región Ruta del Dorado
Pesca de dorado
La gran cantidad de accidentes que presenta el río en la zona de La Paz permite la existencia de lugares con abundante oxígeno y comida para este pez cazador. Así, mientras haya correderas, el dorado se mantiene muy activo durante todo el año. No obstante, es importante tener en cuenta que cuando hace mucho calor se logran más piques al amanecer y al atardecer.
El momento ideal para encontrar dorados surge tras la creciente, cuando aparece el “agua negra”, que en verdad es transparente, y que contrasta con la clásica agua marrón del río Paraná.
Para los tamaños que normalmente se pescan en La Paz -hasta cinco o seis kilos-, lo más divertido es la modalidad mosca, sin embargo muchos prefieren carnada viva o señuelos. La exigencia es la devolución de las piezas.

Temporada de pesca – 15 de enero al 15 de octubre
Veda – 16 de octubre al 14 de enero
Talla mínima – 65cm.
Nº de piezas máximo – 3 x día x pescador
Pesca de surubí
El "gigante de los ríos", como se conoce al surubí, pica firme hasta el otoño, que es cuando comienza a migrar aguas arriba. Se lo captura más bien con carnada viva, principalmente con morena grande y anguila. Se lo suele encontrar haciendo deriva en arroyos intermedios, en los veriles, y a la salida de arroyos y lagunas. Entre sus pesqueros de excelencia es válido hacer referencia a La Boca del Indiecito, el Riacho y la Isla Garibaldi. Temporada de pesca y vedas – consultar la imposición de vedas temporarias Talla mínima – 75cm. Nº de piezas máximo - 3 x día x pescador 10 en excursión de 4 días y más.
Pesca variada de Río
Puede disfrutarse a lo largo de todo el año, respetando las siguientes tallas mínimas:
Armado - 30cm.
Bagre Amarillo - 20cm.
Boga - 30cm.
Manduví - 30cm.
Moncholo - 30cm.
Patí - 40cm.
Tararira - 30cm.
Pesca con carnada natural
Equipo básico: caña corta, de veinte libras y acción de punta; reel rotativo mediano, cargado con doscientos metros de nailon 0.40; anzuelos 8/0 ó 9/0 de pata larga con cable de acero; plomos pasantes de veinte y cuarenta gramos, más pesado cuánto más fuerte la correntada.
Pesca con mosca
Equipo básico: caña siete u ocho, de nueve pies, y línea shooting, aunque muchos prefieren pescar a flote. Se recomienda el uso de moscas streamers grandes, de unos diez centímetros, con pelos negros y brillos plateados, ya que éstas contrastan en aguas color té y trabajan bien en la correntada.



Paraná (Río Paraná)

Pesca deportiva en Piedras Blancas, Entre Rios
Irrigada por el río Paraná, en un punto verdeante del noroeste entrerriano,Piedras Blancas descubre ante sus visitantes la riqueza ictícola de sus aguas y la bondad de su territorio ensalzado como pesquero durante todo el año, en distintos sectores y con diversidad de especies: patí, dorado y surubí, entre los más codiciados.

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Más allá de la costa del río color de león y de los pintorescos muellecitos con soporte para riel del Camping Pirayú, Piedras Blancas despliega una ramificada zona de consistencia acuática por la que se trasladan las canoas y lanchas en afanosas excursiones de pesca embarcada.
Desplayados, juntas de corrientes, grandes pozones, aparecen como sectores claves en la búsqueda del pique, que se hallará más fácilmente en compañía de unguía conocedor de la zona. En cuanto a las modalidades de pesca que mejores resultados consiguen en Piedras Blancas, vale intentar con la que se guste:trolling, spinning, fly cast, espera de fondo y flote… ya que el entorno se manifiesta propicio para la diversidad.
Vale igualmente recomendar la jornada de pesca en el paraje Piedra Mora, considerado entre los cinco mejores pesqueros de dorados del país; en la boca del Correntoso; en Las Cruces; en el arroyo Feliciano.
Piedras Blancas es reconocida como generoso escenario pesquero, tanto por el tamaño de las piezas, como por la variedad de especies que se capturan. Y ello rematado con instalaciones e infraestructura para la plena y cómoda estadía delpescador y sus acompañantes.

Pesca de Dorado
La fecha propicia para la pesca de esta especie se extiende entre el 14 de julio y el 15 de octubre. También entre mediado de febrero y fines de marzo.
Imperdible llegarse con el equipo de pesca hasta Piedra Mora, considerado uno de los mejores cinco pesqueros de dorados del país.

Pesca Variada
La época veraniega es temporada propicia para la captura de ejemplares combativos y de buen peso de mocholo, manduví, boga y armado.
La pesca de patí se desarrolla con excelentes resultados a lo largo de todo el año.

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Pesqueros Recomendados
Piedra Mora
Boca y riacho del Correntoso
Las Cruces
Arroyo Feliciano
Las Tres Bocas
Kaier
Los Aromos
El Rubito
Boca Laguna Redonda
Camping Pirayú
Isla El Progreso
Islote de los Chanchos
Isla El Mencho
Pescador Servín
Pescador Silva
Barranca a Pique



Santa Elena (Río Paraná)
  Pesca Deportiva de Santa Elena, Entre Rios
Meca de la pesca deportiva, Santa Elena fue reconocida entre los aficionados por el cebadero que originaban los desaguaderos del ex frigorífico permitiendo la pesca de dorados y surubíes incluso desde la costa misma. Cerrado aquel, la zona fue prácticamente olvidada. No obstante, la práctica se ha reactivado en el último tiempo a causa del buen rinde en especies y tamaños.

El dorado, familia de los salmónidos, es el principal objetivo en Santa Elena entre los meses de octubre y marzo. Sin embargo, a lo largo de todo el año, los pescadores pueden probar la captura de otras especies como el armado, la piraña negra, la palometa, el surubí, y la variada en las aguas del río Paraná y distintos arroyos.

En cuanto a las modalidades de pesca, Santa Elena ofrece ámbitos para la práctica de cualquiera de ellas, ya sea trolling, spinning, flycast, floting, destacando la más tradicional, la pesca con carnada viva utilizando morena, mojarra, lombriz, masa. Vale señalar además que aquí es factible la pesca de costa, aunque mucho más rendidoras resultan las jornadas embarcadas y desde las islas.

Dos concursos de pesca de renombre nacional completan la propuesta de Santa Elena, siendo éstos la Fiesta Regional de la Pesca Variada en agosto, y laFiesta Provincial del Armado Entrerriano en noviembre.

Especies de la zona
Dorado: en correderas rápidas
Armado: en pozones
Variada: en corrientes cálidas con actividad de patí, bagre amarillo, boga, mandubé


Modalidades de Pesca
Trolling, spinning, flycast, floting, carnada viva

Pesqueros Recomendados
Boca del arroyo Feliciano
Piedra Mora (Piedras Blancas)
Islote de los Chanchos
Boca del Correntoso
Pozo de Riquelme
Barrancas sobre las costas del Paraná
Puerto Buey
Los Bretes
El Verde Arroyo
La Boca del Tigre
Carayá
Arroyo Seco


Guías de Pesca
Miguel Zárate
Pesca en islas e islotes, paseos, excursiones. Paquete de Pesca: Carnadas. Almuerzo en Isla. Spinning. Safaris. Alojamiento.  correo@pescasantaelena.com.ar
Serrasalmus Lodge
Programas de pesca durante todo el año. Excursiones embarcadas hacia las islas. Equipos de pesca de última generación. Cuesta de Solano y Av. Costanera. TEL (011) 47475180. 
Cabañas Las Piedras
Servicio de pesca: lanchas equipadas, guía de primer nivel. Pesca con mosca, artificial y carnada. 25 de Mayo y Jorge Newbery. Tel (03437) 481346. 
Apart Hotel Rosalina
Guías de pesca. Embarcaciones. A la ribera del Paraná. Av. Costanera s/n. TEL (03437) 482057. 
Altos de la Olla
Servicio de excursiones de pesca guiadas. Cuesta de Solano s/n. TEL (03437) 481103. 


Victoria (Río Paraná)
Pesca Deportiva en Victoria, Entre Rios
Declarada reserva para pesca deportiva en el espacio denominado Isla del Pillo y sus riachos; y reserva de pesca intangible en el área de influencia de la reconocida Laguna del Pescado y sus bocas, la ciudad de Victoria se derrama en numerosos pesqueros convirtiéndose en destino inigualado para los apasionados por la disciplina del pique.

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Como en gran parte de Entre Ríos, la pesca en Victoria se relaciona primordialmente con el sábalo, variedad perseguida por su valor comercial. Pero la riqueza de sus aguas no se limita a ello, sino que abunda en otras especies, como ser: armado, bagre, boga, dorado, manduví, patí, moncholo, palometa, pejerrey, surubí.



Victoria es parte del Delta Medio que llega hasta Ibicuy, región donde las islas son planas y están surcadas por madrejones, lagunas, albardones y médanos fijos; y en cuanto a pesca se refiere, el departamento de Islas -extendido frente a la ciudad en una superficie de 370 mil hectáreas- y el inmenso delta virgen, son los sitios más concurridos, principalmente en lanchas rápidas que el turista puede alquilar junto al servicio de guías de pesca.

Ambos destinos fluviales constituyen la alternativa más completa de la región para los amantes de la pesca deportiva. No obstante, bien se sabe que la pesca industrial desarrollada en el Delta victoriense tiende a destruir el recurso turístico.

A raíz de esto, se ha establecido en Victoria un circuito capaz de posibilitar a los visitantes el acceso a uno de los pesqueros más importantes de la provincia. Estecircuito para pesca deportiva comprende el riacho Victoria hasta el Paranacito Sur, sigue su curso desde esa intersección hasta el cruce del Carbón Grande en Boca Sucia, y se cierra, finalmente, tras el Carbón Chico en Boca del Espinillo.

Pesca del Dorado

Zona de pesca comercial fundada en la existencia de sábalos, especie característica de las aguas entrerrianas, Victoria se configura asimismo como un espacio de extraordinaria concentración de dorados.
Basta dejar que los pescadores artesanales realicen su tarea de limpieza diseminando entrañas, para que al rato las aguas comiencen a atiborrarse de peces carniceros. Primero aparecerán las bogas. Al rato, esas mismas bogas comenzarán a saltar por los aires en signo evidente de que algún predador las está atacando. El dorado habrá llegado para animar la jornada.
Los ejemplares de dorado en los pesqueros victorienses generalmente rondan los 3 kilos y medio, aunque cada tanto aparecen algunos de entre 5 y 6 kilos de peso. Ahora, cuando las condiciones acompañan con aguas altas, los portes son comúnmente mayores pudiendo obtenerse especimenes de hasta 9kgrs.
La carnada natural privilegiada es la tripa de sábalo, y la época de plenitud para la captura del dorado la propician los meses de aguas templadas, ya que con la aparición de las primeras heladas el pique se retrae.

Pesqueros de Victoria
- Puerto de Victoria
- Canal de Acceso
- Cancha Larga
- Tres Bocas
- Paranacito
- Puerto Esquina
- Riachos de Isla del Pillo
- Laguna del Pescado
- Puente Rosario- Victoria

Modalidades de Pesca
Las características del lugar, y la cantidad de peces que alberga, permiten practicar todas las modalidades de pesca, incluso el trolling si las aguas están altas.

                                         
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Temporadas de Pesca
Marzo - Abril
Amarillo, Boga, Patí, Tarucha, Surubí,  Dorado con devolución.
Mayo - Agosto
Amarillo y Boga
Septiembre
Comienzo de la pesca variada

Villa Urquiza (Río Paraná)


Pesca Deportiva en Villa Urquiza, Entre Rios
Dorados, surubíes y patíes completan la oferta de lo que se denomina “pesca fina” en el tramo del río Paraná que abraza Villa Urquiza. En tamaños importantes y presentando batalla al pescador, estas especies seducen a contratar guías que, desde la costa o embarcados, señalan los lugares estratégicos más prolíficos y bellos.

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En Villa Urquiza, los amantes de la pesca pueden optar por desarrollar la actividad desde la costa, desde el muelle de pescadores o bien a bordo de lanchas y canoas, las que, además, permiten la fascinante vivencia de pasear por el río e internarse en los bañados y arroyos de las islas contemplando su rica variedad de flora y fauna.

Villa Urquiza es un vergel de la pesca variada. En sus pesqueros se atrapan piezas destacables de surubí, patí, dorado, armado, mandubí, bagre amarillo, boga, moncholo, palometa, porteñito, corvina, sábalo, tararira, pese a la devastación que está sufriendo la zona a causa de la pesca indiscriminada.

Desde septiembre del año 2004, las aguas de Villa Urquiza sirven de escenario a la Fiesta del Pescador Deportivo, cuyo objetivo desencadenante fue la necesidad de inculcar la pesca controlada o con devolución como paso inexcusable para la protección de la fauna ictícola. La misma consiste en un torneo anual depesca variada embarcada de tríos, que reúne a numerosos aficionados de diversas procedencias, y que finaliza con cena show y entrega de premios en efectivo.

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Pesqueros recomendados
Arroyo Las Conchas: curso de agua que desemboca en la margen sur de la ciudad. Se encuentra lleno de palos hundidos que forman pequeñas correderas en las cuales pueden capturarse palometas, doradillos, surubíes.

La Celina: posee buenas puntas de piedra desde dónde probar la captura de doradillos con señuelos.

Arroyo Yacarecito: exhibe sus costas interesantes para la pesca de variada. 


Mención: Turismoentrerios.com

TRUCHA A LA PARILLA


Ingredientes                                                                           
Truchas
Pimienta, comino
Cebolla licuada
Ajos
Aceite
Manteca
Preparación 
Macerada la trucha con pimienta y cominos, por espacio de una hora , mientras se prepara el aderezo con cebolla licuada, ajos, aceite. En una parrilla sobre la brasa del carbón, se pone en la superficie un poco de manteca y sobre ella las truchas, con una brocha se va añadiendo el aderezo especial a base de ajos.
Mención: querecetafaciles.com

CORVINA A LA PARRILLA



Ingredientes:

1 corvina
200 gr. de manteca
Jugo de 5 limones
2 dientes de ajo
1 morrón rojo
1 tomate
Sal, pimienta, laurel molido y orégano

Preparación:
Abrir la corvina por el lomo (la espalda) en lugar de por la panza. Eviscerarla y lavarla. No hace falta escamarla. Ponerla sobre la parrilla, con calor suave, del lado de las escamas.
Por otro lado, derretir la manteca y agregarle el jugo de limón, el ajo bien picado y los condimentos. Con esta mezcla pincelar la corvina mientras se asa.

No dar vuelta el pescado. Cuando la piel se separe de la carne ya estará cocido.

LENGUADO AL ROQUEFORT



INGREDIENTES
1 kg de filete de lenguado
50 grs de manteca
1 limón
sal y pimienta, a gusto
Para la salsa
500 cc de crema de leche
300 grs de queso roquefort
1/2 vaso de vino blanco seco
Para acompañar
1 paq. chauchas congeladas
3 zanahorias
PREPARACIÓN
  • Acomodar los filetes en una asadera de horno y salpimentarlos a gusto
  • Distribuirles por encima la manteca cortada en cubos bien pequeños, el jugo del limón y llevar a horno fuerte por 10 minutos
  • Retirar y reservar
  • Por otro lado hacer la salsa calentando en una sartén la crema y cuando hierva agregar el queso pisado y el vino
  • Revolver hasta que quede la preparación lisa y dejar cocinar a fuego bajo hasta que tome el punto deseado
  • Servir los filetes salseados y acompañar con las chauchas y zanahorias hervidas
  • Mención: sabores y recetas



BOGA AL HORNO DOS SABORES

Ingredientes
1 boga, 2 limones,1 morrón verde, Aceite c/n, Ajo, Perejil, Sal y Pimienta a gusto.

Preparación
Lavar bien la boga. Aceitar una fuente y colocar la boga con las escamas hacia abajo.


Rociar con el jugo de un limón y salpimentar a gusto. Llevar al horno hasta dorar y hasta que se despegue la carne de la piel cuando probamos con un tenedor. En una mitad de la boga colocar el ajo y perejil fresco picados y en la otra el morrón verde (salteado previamente en un poco de aceite de oliva). 


Llevar al horno durante 5 minutos mas.


Se puede acompañar perfectamente con un buen puré de papas.